Your browser is out of date, to use of the website, download a new version of the browser. Details

В поселке Дормидонтовка Хабаровского края состоялся четвертый Фестиваль варенья

26.08.2014

23 августа в четвертый раз небольшой посёлок Дормидонтовка в Вяземском районе стал дальневосточным центром вареньетворения.  Фестиваль варенья, самый вкусный праздник года, Дормидонтовское варенье объединило не только жителей Вяземского района, приехали на фестиваль из Бикинского и Лазовского районов, из Хабаровска и ЕАО. Были гости и из Франции. Французская жуналистка снимала фильм о празднике.

На фестивале можно было своими глазами увидеть и оценить разнообразные варенья; ознакомиться с новинками рецептуры и изделиями народных ремесел, приобрести понравившиеся образцы на ярмарке. Были организованы мастер-классы по приготовлению блинов на лопате, а оладий на вилах.

По словам организаторов, в этом году было подано более ста заявок с рецептами варенья от жителей Вяземского района. Самым необычным строгое жюри призанял рецепт варенья из дормидонтовских арбузов и заморских ананасов. Организаторы заявили довольно громкий девиз — «Варенье объединяет мир!»

Кульминацией праздника стало приготовление «Варенья дружбы» на костре: с большого блюда с кусочками яблок, груш и слив, каждый мог бросить в большой варочный котел свою лепту.

Фестиваль варенья проводится при поддержке администрации Вяземского района, администрации и предпринимателей поселка Дормидонтовка, Хабаровской краевой благотворительной общественной организации «Зеленый Дом».

Организатором мероприятия выступила автономная некоммерческая организация «Исток».

Другие новости